makan sedikit bikin panjang umur

Ingin tahu nggak rahasia panjang umur yang paling update saat ini...? Bukannya makan berlebihan...atau makan yang banyak kalori....justru dengan makan kalori sucukupnya saja yang akan membuat hidup anda panjang umur. Saya jadi teringat hadits Rasulullah yang mengatakan "
MAkanlah pada saat terasa lapar...dan berhentilah sebelum kenyang". Lebih lanjut mengenai pentingnya membatasi asupan kalori agar kita sehat dan panjang umur...simak artikel berikut yang saya kutip dari inilah.com:

Studi: Sedikit Makan, Panjang Umur

INILAH.COM, Washington - Studi baru menemukan jalur molekuler yang menjadi penentu utama proses penuaan. Molekuler ini juga bisa menjelaskan mengapa sedikit makan bisa memperpanjang umur.

”Kita semakin dekat dengan pemahaman cara kerja pembatasan kalori. Studi ini merupakan bukti pertama langsung suatu mekanisme yang mendasari efek anti-penuaan di bawah pengamatan pada pembatasan kalori,” kata Tomas A. Prolla di University of Wisconsin-Madison.

Menurut John M. Denu dari UW-Madison Wisconsin Institute for Discovery, tim berhasil menemukan enzim Sirt3 yang memiliki efek anti-penuaan pada mamalia. Saat kalori berkurang, Sirt3 meningkat, hal ini mengubah metabolisme dan radikal bebas yang dihasilkan mitokondria menjadi lebih sedikit.

Mitokondria merupakan struktur dalam sel yang memproduksi energi dan sumber dari bentuk oksigen reaktif tinggi yang dikenal sebagai radikal bebas. Radikal bebaslah yang merusak sel dan mempromosikan efek penuaan.

Studi ini melakukan penelitian pada seekor tikus tua yang memiliki gangguan pendengaran. “Gangguan pendengaran berkaitan dengan hilangnya jenis sel tertentu dalam koklea. Kehilangan pendengaran dapat dicegah melalui pembatasan kalori,” kata Prolla.

Tim menunjukkan peningkatan Sirt3 melindungi sel dari stres sel dan kematian yang disebabkan radikal bebas. Pemahaman terhadap cara kerja molekul dasar ini dapat membantu dalam pengembangan obat rasional yang mengaktifkan jalur Sirt3 dalam memperlambat proses penuaan. Studi ini dipublikasikan dalam Cell.